In presenza a Sitges e nell’area di BarcellonaOnline in tutto il mondo
La scienza della nutrizione per vivere al meglio ogni fase della vita.
Percorsi personalizzati di nutrizione sportiva, benessere e invecchiamento attivo. Con solide basi scientifiche, pensati su misura per te.

Le mie radiciLa tradizione alimentare mediterranea e la passione australiana per lo sport
01Il mio approccio
Pratico, personale e sostenibile.
Credo che nutrirsi bene abbia un ruolo importante per la salute, per il benessere fisico e mentale e per vivere al meglio ogni fase della vita.
- i.
Fondato sulla scienza
Indicazioni basate sulle conoscenze scientifiche più aggiornate, tradotte in passi chiari e concreti.
- ii.
Su misura per te
Il tuo percorso rispecchia chi sei: esigenze di salute, gusti, cultura, ritmi quotidiani e obiettivi.
- iii.
Parte della vita quotidiana
Un’alimentazione realistica e personalizzata, che sostiene i tuoi obiettivi e diventa, nel tempo, parte delle tue abitudini.
02Aree di intervento
Ti accompagno da dove sei oggi a dove vuoi arrivare.
La mia attività ruota intorno a quattro aree.
Scopri i servizi
Nutrizione sportiva
Un’alimentazione pensata per allenamento, recupero e gara: per chi fa sport a livello agonistico, per chi corre nel weekend e per chi sta tornando a muoversi.

Accompagnamento nei disturbi alimentari
Un accompagnamento nutrizionale delicato e senza giudizio, per costruire un rapporto più sereno e flessibile con il cibo, in collaborazione con il tuo team di cura.

Prevenzione delle malattie
Abitudini alimentari pratiche e scientificamente fondate, che possono aiutare a ridurre il rischio di alcune comuni malattie croniche.

Invecchiamento attivo e longevità
Un’alimentazione che sostiene forza, energia e autonomia, a ogni età.

03La tavola mediterranea
Il cibo è fatto per essere condiviso e gustato.
Il mio approccio si ispira alla dieta mediterranea, che fa parte della mia vita: prodotti di stagione, piatti semplici fatti bene e pasti condivisi con chi ti sta accanto. È anche uno dei modelli alimentari più studiati dalla scienza della nutrizione.
Scopri il mio approccio05Testimonianze
Con parole loro.
Da un giocatore di baseball universitario alla salute del cuore a 78 anni: alcune delle persone che ho seguito.
Leggi le loro storieIl piano è stato costruito intorno al mio programma di baseball e di allenamento, quindi non ho mai avuto la sensazione di seguire una dieta generica.
Leggi la storia di RyanRyan, 23
Giocatore di baseball universitario, USA
Il piano è stato adattato ai cibi che mi piacciono e al mio modo di vivere, quindi i cambiamenti mi sono sembrati gestibili e non restrittivi.
Leggi la storia di EnricoEnrico, 78
Salute del cuore e invecchiamento attivo
Sto imparando a mangiare meglio in un modo che mi sembra davvero gestibile.
Leggi la storia di Maria VittoriaMaria Vittoria, 38
Gestione del peso e benessere
La differenza più grande è stata capire cosa mangiare e perché.
Leggi la storia di TylerTyler, 41
Nutrizione e salute a lungo termine
06Come funziona
Un percorso chiaro, senza fretta.
In presenza a Sitges e nell’area di Barcellona, e online in tutto il mondo.
Vedi i prezzi- 01
Colloquio conoscitivo
10–15 minuti
Una breve chiacchierata, senza formalità, per parlare di ciò che cerchi e capire se possiamo lavorare insieme.
- 02
Prima consulenza
60–75 minuti
Un primo incontro approfondito: analizziamo insieme il quadro completo e definiamo i prossimi passi, concreti e personalizzati.
- 03
Controlli periodici
30–45 minuti
Un incontro mirato per fare il punto e adattare il percorso man mano che scopri cosa funziona per te.
Iniziamo con una chiacchierata.
Raccontami in breve cosa stai cercando. Nessun impegno: è solo l’occasione per capire se possiamo lavorare insieme.
